Cocktailul Alabama Riot este o bautura usoara, racoritoare de vara care contine aromele de menta, limes si un pic de whiskey.

Aromele cele mai pregnante sunt date de folosirea lichiorului Southern Comfort care este un amestec de whiskey, scortisoara si fructe.

Cocktailul Alabama Riot se serveste intr-un pahar de sticla inalt ( Collins) ornat de obicei cu o felie subtire de lamaie, o cireasa si o frunza de menta.

Se incepe prin a umple trei sferturi din pahar cu gheata (de obicei gheata cuburi). Se adauga un punch din fruncte (suc de mere, piersici, ananas) si doua masuri de lichior Southern Comfort. Se mai adauga o masura de suc de limes si se amesteca usor.

Se mai adauga o masura de apa in care au fost tinute frunze proaspete de menta si inca o masura de vodka.

In final se mai adauga o masura de suc de limes.

Paharul se poate orna la sfarsit cu o cireasa si o felie de lamie sau cu frunze de menta proaspata.